torsdag 7. mai - lørdag 9. mai , T:B:A.

7. - 9. mai 2026 er det klart for sjette utgåve av Hardanger Internasjonale Siderfest i Odda og Sørfjorden.

Norsk sider har stor suksess, og Hardanger Internasjonale Siderfest ynskjer å spre endå meir kunnskap, synlegheit og blest om norsk kvalitetssider!

Velkomen til den internasjonale siderfesten i Noreg - i vakre Hardanger! Festivalen vert arrangert på restaurantar og sidergardar i Sørfjorden og vert avslutta med stor festdag på Lindeplassen, eit freda fabrikklokale på smelteverkstomta i Odda.

Program 2026

Torsdag 7. mai:

• Sidermiddagar over heile Hardanger:
  • Ulvik, Eidfjord, Lofthus, Tyssedal, Odda, Nå, Utne, Jondal. Buer restaurant, Hotel Ullensvang, Utne hotel, Siderhuset Ola K, Vøringfoss hotel, Yppal, Hardanger House, Langhuset restaurant, Brannstasjonen kafé.

Fredag 8. mai:

• Fagseminar for siderprodusentar, NIBIO Lofthus
• Politisk sidersnakk, NIBIO Lofthus
• Sidertog, Odda
• Siderfest i Sørfjorden. Det blir fest og god stemning i Vikebygd, på Lofthus og Sekse.
• Sidervandring på Lofthus

Laurdag 9. mai:

•  Publikumsdag og messe på Lindeplassen i Odda.